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DAS TRÖSCH
Pop-Up Restaurant «Apfelgold»
04. Dezember 2025

Pop-Up Restaurant «Apfelgold»

Seien Sie Gast in einem exklusiven, 2-tägigen Pop-Up Restaurant, das von den Teilnehmerinnen und Teilnehmern des GastroGo!-Kurses als Abschlussprojekt im TRÖSCH organisiert wird.

Wenn geflüchtete Menschen selber ein Restaurant auf die Beine stellen, dann biegt der GastroGo!-Kurs auf die Zielgerade ein. Seit September bereitet sich diese Gruppe auf den Einstieg in die Gastronomie vor, im Dezember kommt die Kür:

Das Pop-Up Restaurant «Apfelgold» öffnet seine Türen am Mittwoch, 3. und Donnerstag, 4. Dezember 2025 mittags von 11:30–14:00 im TRÖSCH Café.

Die Teilnehmenden organisieren und betreiben das Pop-Up Restaurant in Eigenregie. Die angemeldeten Gäste werden zum Preis von CHF 28 (inkl. Wasser) mit einem 2-Gang-Menü (mit Fleisch oder Vegetarisch) verwöhnt. Die Teilnehmenden zeigen ihr Können in der Küche und im Service und freuen sich über zahlreiche Gäste.

Hier geht es zur Tischreservation.

Kontakt

GastroGo!
ein Engagement des Vereins Sonnenberg

Telefon 041 248 46 00

Mittwoch, 3. und Donnerstag, 4. Dezember 2025 mittags von 11:30–14:00 | Anmeldung erforderlich

Café

Café

Das bunte Café ist von Montag bis Freitag von 9.00-19.00 Uhr frei zugänglicher Treffpunkt für Jung und Alt. Es ist Znüni-Ecke, Kaffeetreff und Besprechungsort in einem. Mal ist es ruhig, mal ist es belebt – denn alle sind willkommen!

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